魔女たちの22時でプゴグが話題となった、プゴグについてご紹介したいと思います。
魔女たちの22時で話題のプゴグとは３分で調理できる美肌に効果があるｽｰﾌﾟのことです。
そのテレビで出ていた女性ﾔﾝ･ｿﾅさんは、42歳。3分でできる韓国料理で赤ちゃんのような超ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ肌を手に入れたのです。
そのレシピをご紹介しますね。
◆材料 （1人分）
干しタラ 10本
ダシダ 大さじ１
水 300cc
◆作り方
1. 1 『プゴク』の作り方
材料一人前 水 300㏄
干しダラ 5～6センチに切ったもの10本ほど
ダシダ 大さじ1杯(お好みに合せて調整してください)
1.鍋に水300㏄をはり、干しダラを入れる。
２.ダシダを入れ、沸騰させる。
3.出来上がり。
このスープは、韓国の定番スープの料理だそうです。
韓国では、多くの食堂に定食としても存在する定番メニューのようです。
ちなみにプゴ（北魚）は干したスケソウダラの意味、ダシダは舌鼓を打つという意味との事だそうです。
その材料のダシダとは、韓国ではスープやチゲなどの味付けをはじめあらゆる料理に使われる調味料のことです。
牛肉の他にニンニク、玉ねぎ、胡椒などが粉末状になった複合調味料です。
とても、簡単なレシピなので一度お試しください。
美肌効果はもちろん、これは二日酔い良いにも良いみたいですよ。