今回はアジアの食文化をご紹介するのではなく、余談になるのですが最近の食生活についてお話したいと思います。
近年、日本の若者の食生活は欧米化しているという新聞記事を見かけました。
たしかに・・と納得させられました。
ファーストフード店がいたるところで出店され、身近な存在となりましたからね!
私も仕事で疲れたときなどには、ピザを注文したりしてしまいます。
小さい子供がいるので、出来るだけ手作りのものを食べさせてやりたいと思うのですが、準備の途中で子供がくずったりすると準備が遅れて余計疲れてしまうため
ついつい手抜きになってしまいます。
今では、マクドナルドのポテトやチキンナゲットの方をよく食べて手作りした料理をあまり食べなくなってしまいました。
この調子で塩分を過剰に摂取すると、小さい子どもでもメニエール病の症状が出るかもしれませんね!
今日から気持ちを切り替えて、子供の食べるものだけでも手の込んだ料理を食べさせてあげるようにしたいです。